Maxim was bijna jarig en in tegenstelling tot voorgaande jaren eindelijk geen hittegolf op 1 juli. Dus dit jaar gingen we los met een echte verjaardagstaart. Op zijn vorige verjaardagen kwamen we vaak niet verder dan wat weggesmolten zachte cupcakes. Gelukkig doe je Maxim meer plezier met iets hartigs dus was de taart nooit een issue. Dit jaar was hij toch wel blij met de taart en zeker met de koekjes bovenop. Taart overigens met plezier gemaakt, chocolade met kersen in de onderstelaag, aardbei met merenque-boter in de bovenste. Koekjes verkleed als sheriff sterren.
Oma, mag ik een taart met roze vlinders en vers fruit.
Tuurlijk jongen, als jij dat wil. Maar daar kun je echt geen stoere jongenstaart van brouwen. Gelukkig was dat ook helemaal niet wat hij in gedachte had. Hij wilde gewoon een lekkere taart met fruit. Door de warmte was de eerste taart die ik gemaakt had volledig in stukken gescheurd, dus ik was nog blij dat ik iets zindelijks kon fixen. Overigens een yummie taart en dat blijft het belangrijkste.




Een verjaardagstaart voor het zoontje van een collega. Voor de fun wat cupcakes toegevoegd. Enthousiaste reacties dus geslaagd.


De titel zeg thet al: er is niets gebeurd. Weinig gebakken, en dat wat ik gebakken heb vergeten foto's van te nemen. Tja, dan valt er niet veel te delen op een blog.
Zoals gewoonlijk beloof ik beterschap.
Binnenkort gaan we met de afdeling van het werk verhuizen. We krijgen een heerlijke grote tafel voor interne overleggen, prima plek om af en toe is een schaal met lekkers op te zetten. Nu maar hopen dat ik dan foto's neem.
Heb ik dan helemaal niets te delen: tuurlijk wel. Heerlijke mokka cupcakes met een garnering van gebrande gecarameliseerde kruimels. Was niets mis mee. Nou ja, de calorieën dan misschien.
Niet te vergeten de verjaardagstaarten van de jongens, maar die licht ik toe in een apart item.